Este es mi super fácil de hacer fondant malvavisco que dura unos 15 minutos para hacer, es super barato, sabe realmente muy buena e incluso si nunca has hecho o utilizado una receta de fondant de malvavisco antes, podrás usar este! Este fondant sabe lo caro pero cuesta sólo unos pocos dólares para hacer.
(Fondant) se utiliza como una cubierta exterior para sus tortas de decoración de pasteles. Tiene un ligero sabor a vainilla y va por encima de la crema de mantequilla. Fondant es fácilmente coloreado con colorante alimenticio y puede ser moldeado en formas. Es fácil de pintar con los alimentos del colorante también. Muchos pasteles moderna están hechos con fondant como el pastel de la colmena.
Unos consejos antes de empezar:
Lo primero que debemos hacer es reunir nuestros ingredientes y nuestras herramientas.
Ingredientes:
2 libras de tamizado powered sugar (no puede utilizar todo el azúcar potencia dependiendo de su área, que está bien)
1 lb mini malvaviscos (Hy-Top, marca Haribo si usted puede encontrar o marca de Walmart)
2 cucharadas de agua (uso solamente 1 cucharada si es muy húmedo en su área).5 taza manteca (o trex)
1,25 libras de fondant Wilton (si usted compra la caja de 5 lb, utilice uno de la mitad de uno de los paquetes, si usted compra la caja de 1.5 libras, utilice el paquete entero) utilizo mi 50% o 40% de descuento cupón para comprar mi fondant en Michaels o Joanns, por lo que el coste global de mi fondant es menos. Puede obtener estos cupones en línea, con la aplicación o en el periódico.
Azúcar extra potencia (para amasar) herramientas necesarias: mezclador de pie grande tazón de fuente plástico gancho para masa de espátula para mixer - ver más en: http://artisancakecompany.com/2012/11/the-best-ma...
Usted no puede usar el azúcar dependiendo de la humedad en su área. Si el fondant está seca, reste una taza de azúcar. Si es pegajosa, agregar más azúcar hasta que quede liso y no pegajoso.
Para esta receta, es mucho más fácil si utilizas una batidora con un gancho para masa. Si usted puede hacer esto manualmente pero es mucho más difícil pero si es todo lo que consiguieran entonces Enrolle sus mangas y llegar a mixin'
Una escala es útil pero sobre todo puede eyeball esa parte.
Las melcochas adecuadas son importantes para esta receta y asegúrese de que tener el completo 16 oz. Algunos bolsos tienen sólo 10 oz. Si eso es todo que tienes, utilizar una bolsa y media. Una vez más, usted puede globo ocular esto.
Color colores oscuros como el negro en la foto, tienes que restar una cucharada de agua y reemplace con gel de color de alimento, prefiero el tipo de Americolor. Añadir el color al mismo tiempo que añadir el agua en la etapa de mezcla.
Hacer seguro realmente amase a los diablos de este fondant o será desmenuzable y no elástico. El amasado es tan importante como los ingredientes.
