Cómo cubrir una tarta de olla para la cocción perfecta

instrucciones para la cocción de una olla de pie generalmente recomiendan cubrir el borde de la corteza con papel de cocina. Esto suena fácil, pero el método normal de arrancar una tira y tratando de envolver alrededor de un pastel redondo no funciona bien.

Incluso un pastel pequeño requerirá por lo menos dos tiras y las tiras de planas no doblan alrededor de la circunferencia de forma circular.

Aquí están las instrucciones de cómo hacerlo mejor. Esta técnica tendrá un poco más de tiempo que el método de la íntima y la resultados son perfectos!

Aquí está mi pastel, envuelto con papel de aluminio y listo para hornear:

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