Paso 1: Ingredientes y utensilios
Ingredientes para el pollo:
2 alitas de pollo (estén derecho y lado izquierdo) se olvidó y no guardó las alas correcto para que coincida con el cuerpo del pollo.
2 muslos de pollo
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
Condimento a gusto para aves
Tomillo al gusto
Su elección de sal al gusto
Tierra fresca pimienta negra al gusto
Ingredientes para el relleno del cuerpo del pollo:
1 caja de relleno mezclar o hacer la receta más abajo.
migas de pan viejo suave 5 tazas de cubitos.
2 tallos de apio picados.
1 cebolla mediana picada.
1 - 1 1/2 tazas de caldo de pollo casero o enlatado. Por favor Nota: empecé con 1/2 taza y no era suficiente así que no sé cuánto más he tenido que añadir. Se trata de una estimación.
Arándanos al gusto opcional
4 cucharadas de mantequilla real y (extra para cocinar el apio y la cebolla) añadir el aceite de oliva a la mantequilla para evitar que la mantequilla Dore.
Condimento de pollo, tomillo seco o fresco, dulce y salada negro pimienta al gusto. Te recomiendo Sal rosada o sal marina para recibir los mejores beneficios nutricionales de los minerales naturales.
Modificar la receta de relleno de Betty Crocker reduciendo los ingredientes para hacer una porción mucho más pequeña y añadí arándanos, aceite de oliva reemplazar una tonelada de mantequilla y sustituye el agua por caldo de pollo casero.
Ingredientes extras para el cuerpo de pollo:
1 patata de tamaño medio rojizo.
1/4 taza congelada guisantes maíz y zanahorias en cuadritos.
Guarniciones que prefiera:
Usé una naranja, pequeños tomates, cocido de calabaza, romero fresco y frescos verdes oscuros.
Utensilios:
Se utilizaron utensilios básicos: sartén de hierro fundido con tapa caja fuerte del horno, pero cualquier olla a multi propósito probablemente trabajaría, olla, o utiliza la estufa top y horno, papel de aluminio, cucharas, tenedor, cuchillo, tazones, tablero de corte, tijeras para cortar el pincho, selecciones de diente y pinchos para sujetar las piernas.
