Comida árabe 102 - Beethnjaan - Oriente berenjena receta de plato (2 / 5 paso)

Paso 2: Preparar y sudar la berenjena

Berenjenas son normalmente bastante difíciles criaturas, usted tendrá que ablandar este cachorro. Primero tomar un cuchillo y quitar la parte verde superior y aplanar la parte inferior. Esto hará que pelarlo más fácil. Pelar la berenjena y luego picar empanadas fuera en intervalos de ~ 1,65".

Ahora para ablandar la carne de las berenjenas es necesario sudar estas rebanadas. Colocar las rebanadas y espolvorear sal sobre ellos y dejarlos reposar ~ 15 minutos. Puede hacer el relleno mientras se tira el agua de la planta.

Este enlace le dará más información sobre los beneficios y las formas de preparar las berenjenas.

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