Circunscribe torta de Arquímedes Pi (2 / 8 paso)

Paso 2: Hacer la torta

Para hacer el cilindro de la torta, haces dos 8" diámetro tortas que son 4" de altura cada uno. Si tienes dos moldes idénticos, hace dividiendo la masa entre ellos sea más fácil. No lo hice, pero mis pasteles todavía resultados bastante aún.

Normalmente caja de mezclas disponen de tiempos de cocción / temps de 2 8" redondo de cacerolas. Según la página Joy of Baking (http://www.joyofbaking.com/PanSizes.html), más profundo resultado de sartenes en menos evaporación (probablemente debido a la menor área de superficie), así que hay hornear ya a una temperatura más baja para que no se queme la torta. Mina había horneada a 310 grados durante 80 minutos.

1. Rocíe su pan muy liberalmente con spray de cocina.
2. precalentar el horno a 310.
3. Haga mezclas de torta tres todos con sus correspondientes proporciones de aceite, agua y huevo.
4. Vierta alrededor de la mitad de la mezcla en el molde para pasteles. La masa debe ser aproximadamente 2/3 del volumen total de la bandeja de la torta.
5. Ponga la bandeja de la torta sobre una bandeja y luego en el horno. Las galletas le ahorrará un montón de limpiar a tiempo, si su pastel sube demasiado y cae sobre el borde de la bandeja de la torta.
6. pastel está listo cuando un palillo o un cuchillo insertado en el centro sale con sólo unas migajas en él.
7. cuando las tortas salen del horno, dejar enfriar completamente antes de retirar de los moldes. Dejo mina descanso durante la noche. Usted podría también acelerar el proceso poniendo los recipientes en el refrigerador durante una hora o menos.

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