Paso 3: relleno de mantequilla de cacahuete:
Mezclar la mantequilla de cacahuete cremosa 1 taza y 3/4 taza aceite de coco en un bol profundo separado.
La mezcla en alta de microondas por 30 segundos, remover con un tenedor. Otro microondas 30 segundos y revuelva otra vez.
Aceite de coco va de un estado sólido a un estado líquido a 76°. F. It se debe fundir muy bien ahora.
Continuar revolviendo hasta que el aceite derretido y mantequilla de maní bien combinados. La mezcla será muy caldoso.
Sift * el polvo de azúcar a la mezcla de maní unas cucharadas a la vez, revolviendo en completamente después de cada adición.
Una vez que todo el azúcar ha sido añadido a la mezcla de maní, vierta en una bolsa ziplock, exprimir la mayor parte del aire y el sello.
Refrigere la mezcla sacos para volver a una consistencia firme (como-helar)... Esto le llevará varios minutos. Chequeen la bolsita cada pocos minutos. Masaje/squish para moverse la mezcla y enfriar uniformemente.
Si la obtiene de la mezcla demasiado fría (firma) sólo masajear suavemente los holgados. La calidez de tus manos debe ablandarlo para arriba muy rápidamente. La temperatura de la mezcla de maní controla su consistencia. Usted controla la temperatura. ;-)
*Unsifted en polvo azúcar es muy abultado y no se incorporan bien. 8-/
