Al sur indio chana dal vada receta es un crujiente sabroso frito profunda de gramo de Bengala. Este crujientes y levemente picantes albóndigas o vada son muy populares en la India meridional. Chana dal vada son una de mi receta favoritas vada que recuerdo desde los días de infancia. En Chennai encontrará estos vada ser servido por comer juntas a través de las calles. Por lo tanto es una receta de comida callejera popular en la India meridional.
Ingredientes:
Chana Dal (gramo de Bengala) – 1.5 tazas de remolacha – un pequeño PC harina de arroz – 2 cucharadas Ajo jengibre pegar – 1 cucharadita picado cebolla – 1 taza Curry hojas – unos Chile rojo – 1 PC sal, semillas de hinojo – 1 cucharadita de aceite, para freír
