Esta es una comida persa, generalmente comemos estos alimentos en lugar de postre. Es una famosa y deliciosa comida persa que se puede hacer en cualquier momento. En nuestra ciudad todo el mundo le gusta esta comida y creo que si lo pruebes, definitivamente tienes que hacerlo otra vez!
Ingredientes:
- 1,5 kg de verduras: cilantro, espinacas, puerro, eneldo, perejil, hierbabuena
- Reshte: un paquete (se puede comprar en tiendas de Turco/Persa/árabe)
- Cebolla
- Guisante: una taza
- Lentejas: una taza
- Haba: una taza
- Kashk: 700g - 1kg
También puede ver una película rápida con los pasos de la imagen de abajo. (Foto2-gif)
