Paso 3: Papa: lavado, cocción, comprobar, peeling, romper, separarse
Preparación:
Lavar las patatas para asegurarse de que no están sucias porque están plantados en el suelo y tiene suciedad en él.
De cocina:
Coloque las patatas en la olla grande y agregar las cuatro tazas de agua o por mucho agua se necesita para salvar las papas. Las patatas no se cocinar bien si no es la papa entera en agua. Pongo mi configuración en 7. No estoy seguro, pero creo que es equivalente a 350 º f. Cocer durante unos treinta minutos. Compruebe las patatas con el tenedor. Meter las patatas y ver cuál es el más fácil de ir. Si los principales no estén completamente cocidos, en la parte inferior se debe hacer primero para que lleve a cabo, pero eso es sólo si no se cocinan suficientemente ya.
Peeling:
Pelar las patatas con el cuchillo. Si tienes un pelapapas podría utilizar, pero no tenía, usé un cuchillo. Es mejor hacer este paso después de la cocción ya que es más fácil de pelar las patatas.
Destrozo:
Colocar las patatas peladas en un tazón grande para batir a los. Me dijeron que es más fácil romper individualmente. Recuerde el refrán: "Unidos permanecemos, divididos caemos". Me dicen. Así que debe aplastar al peeling. Si desea puede añadir sal pero lo haría no porque la carne ya tiene sal y vas a comer juntos. Si quieres puedes añadir leche para hacerla más suave y hasta su paladar, pero no lo hice.
El separarse:
Extender las papas sobre la carne. Hacer que la capa tan plano como sea posible.
Debería verse como la última foto.
