Este es un delicioso favorito que va bien con la cena del pavo.
Para hacerlo necesita;
2 rutabagas grandes pelada y cortada en cubos (a veces éstos son llamados nabos pero nabos son realmente más pequeños. Rutabagas son grandes y están recubiertas de cera para preservarlos)
2 cucharadas de mantequilla
I cucharadita de levadura en polvo
3 cucharadas de harina
1 cucharada de azúcar morena
2 huevos
Sal y pimienta
galletas de queso 1 caja roto para arriba.
Puede que desee dorar las migas de galleta con mantequilla. Que es opcional, pero seguro que lo hace mejor sabor!
Cubra el colinabo con agua y hervir en una olla grande hasta suave. Escurrir y triturar con un machacador. Agregue la mantequilla, polvo de hornear, harina y azúcar morena. Batir los huevos rápidamente antes de que solidifican. Sal y pimienta al gusto. Transferencia a una cazuela y cubrir uniformemente con las galletas. Hornear a 350 grados por 40 minutos o hasta que los marrones de topping.
¡ Disfrute!
