Esta es una receta muy sencilla y rápida para sacudir las cosas cuando se trata de platos de pasta. También es muy sensible desde el título que este es un plato americano, no italiano.
Esta receta es generalmente suficiente comida para aproximadamente 4 personas.
Esta receta lleva unos 15 minutos a realizar (si eso).
Ingredientes que necesitarás:
Aquí está una lista de ingredientes y las cantidades que usted necesita:
8 salchichas
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de salsa de Worcestershire
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/4 cucharadita de Chili en polvo
1 lata de salsa de tomate (8 oz.)
1 mediana cebolla o secó de 1/2 cucharada cebolla picada
1/2 cucharada de mantequilla (opcional)
pasta de macarrones 1 libra (o realmente cualquier clase que usted desea o tiene disponible)
Y eso es todo!
Al igual que cualquier buena pasta, necesita poner agua en la olla y lo calienta hasta un punto de ebullición. Sería una buena idea que comenzó en esta etapa. Puede Agregar sal al agua, pero si lo hace, asegúrese de reducir la cantidad de sal que se menciona en la lista de ingredientes.
Una vez que el agua comienza a hervir, poner la pasta en el agua. Revolver de vez en cuando. También tienes que tomar tus 8 salchichas y cortarlas en aproximadamente 1/4" piezas. (No es una ciencia exacta, por lo que no te preocupes si es más grande o más pequeño). Poner las piezas del perrito caliente en agua hirviendo con la pasta. (Si por alguna razón usted se oponen moralmente a cocinar perritos calientes con su pasta entonces usted puede hervirlas en un recipiente aparte.)
Comience por picar encima de la cebolla. Coloque la cebolla y la mantequilla en una sartén a fuego medio. Si usted decide que no desea utilizar mantequilla entonces puede utilizar margarina o un poco de aceite para impedir que la cebolla se quema. Freír la cebolla hasta que empiece a claro (justo antes de que la cebolla se carameliza).
Abrir la lata de salsa de tomate y añadir a la sartén con la cebolla.
Mida la salsa de Worcestershire, vinagre, pimienta, Chile en polvo y sal y añadir a la sartén con la salsa de tomate. Revolver de vez en cuando.
Una vez que la pasta ha alcanzado un estado satisfactorio, para mí eso significa que es pasado al dente, desagüe el agua de la pasta. Combinar la pasta y salchichas con salsa de tomate. Mezclar la salsa de tomate, la pasta y los perros calientes.
Estás listo para disfrutar de su nuevo plato de pasta. Se recomienda que usted come mientras está caliente (creo que sabe mejor). Puede Agregar queso frita para un gusto adicional si lo desea.
Buon Appetito!
Al hacer esto utiliza un poco de margarina y utiliza copos de cebolla seca para ayudar a acelerar el proceso. Mi esposa comentó que no quería que lo bastante como picante esta vez tampoco usé sólo 1/8 cucharadita de chili en polvo y 1/4 cucharadita de pimienta negra. La idea final, según mi esposa, es que tienes suficiente salsa para pasta para cubrir la pasta; no quiero exceso. Personalmente, creo que le gusto un poco mejor si había un poco más de salsa de pasta.
