Una vez más, voy a entregar los deberes de Instructables a mi esposa. Mientras que los dos nos encanta cocinar y compartir tareas de preparación de comida con ella, es mucho más su Bailía a la mía. Así que aquí está - con uno de sus típicos platos familiares:
Cuando fui creciendo tuvimos pollo y fideos con bastante regularidad, pero carne era mucho más cara y éramos una familia de medios muy limitados, para carne de res y fideos era un raro placer. Era un el domingo los favoritos o comida de empresa, y supongo que es una de las razones que te amo tanto. Pero la razón principal es que se trata el mejor ejemplo de una comida abundante, pasado de moda que nunca encontrará. La receta, que mi mamá escribió para mí, vino de mi abuela Schaut, que vivió al lado de nosotros. Fue una de tantas recetas de comida-estirar que aprendí en su cocina; Abuela y abuelo Schaut levantó a ocho hijos durante los años 20 y 30s y cinco chicos y tres chicas - y ninguno de ellos tenía poco apetito! La receta servirá 8-10 y fácilmente puede ser reducida.
