Caramelo de vaquero (4 / 5 paso)

Paso 4: Caramelo de vaquero

Lave y rebane jalapeños acerca 3/8ths pulgadas de espesor.  Capa jalapeños alternativamente con las cerezas hasta los frascos están llenos.  Voy empezar y terminar con los jalapeños.  Debe haber sobre 1/2 pulgadas de espacio de cabeza en el tarro.
Deseche la bolsa de especias y llene los frascos con la salmuera dulce.
Esta receta es para aproximadamente 12 pintas la mitad.

Aunque la salmuera es una salmuera dulce, estos bocadillos son picantes.  Mi esposo piensa que las cerezas son realmente más calientes que los jalapeños.

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