Brownies de remolino rojo terciopelo (3 / 3 paso)

Paso 3: Hornear, enfriar y disfrutar de

Extender suavemente la capa de queso crema sobre la masa de brownie en la sartén. Masa la masa de brownie restantes sobre la capa de queso crema. Con una brocheta o la punta de un cuchillo, arrastre la punta a través de la mezcla de queso crema para crear un patrón de remolino.

Hornear los brownies durante 30 minutos. (Mina tomó casi 40 minutos de cocción a convección de 325 F, comprobando con un palillo de dientes en 25 minutos y cada 5 minutos, hasta que son unas migas en el palillo de dientes, se encuentra la capa de pastel de queso y están tirando de los lados de los brownies desde el borde de la bandeja de inicio).

Sacar a una rejilla para enfriar y déjelos enfriar completamente antes de cortar los brownies de 2 x 2 pulgadas y servir.

Refrigere las sobras en un recipiente cubierto por 2 días. (Yo prefiero comer a temperatura ambiente, algunos como ellos frío.)

Felices fiestas, ¡ disfruta!