BISCOTTIS de vacaciones

Chocolate Biscotti de almendra

Ingredientes:

1 caja de mezcla de torta de Chocolate con leche de Duncan Hines
1 huevo
¼ taza de mantequilla
1 cdita de vainilla
1 cucharadita de canela
1/3 taza triturada almendras

En un bol, combinar canela, huevo, mantequilla, vainilla y mezcla para pastel. Batir a velocidad baja hasta que la mezcla esté grumosa. Luego añadir almendras, mezcla hasta que quede mezclado. Formar la masa en un inicio de sesión es de 1 pulgada de espesor, 3 pulgadas de ancho y 12 pulgadas de largo. Lugar en pergamino había forrado para hornear. Colocar en medio de un 375 grados durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas. Transferencia de hornear a cable estante y completar fresco (unos 15 minutos). Registro de lugar en la tabla de cortar. Con un cuchillo de sierra, cortar rodajas gruesas de ½ pulgadas diagonalmente en ángulo de 45 grados. Sectores laicos en pergamino forrado para hornear y volver al horno por 10 minutos, dar la vuelta una vez. Enfriar sobre rejilla de alambre. Almacenar en un recipiente bien tapado.

Biscotti de arándanos/pistacho: Sustituir a Duncan Hines mientras mezcla para pastel de la mezcla de pastel de Chocolate con leche. Sustituir 1/3 taza de arándanos secos y 1/3 de taza de granos de pistacho de canela y almendras.

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