Banapple panqueques!

En este Instructable, les mostraré cómo hacer una libre de gluten, vegana/vegetariana y simplemente regular versión de mi tortitas de puré de plátano. Son una gran manera de empezar el día. Son fácil y delicioso y mi favorito sobrantes. Dos panqueques sobrantes y sándwiches de mantequilla de maní para el almuerzo!

Receta de panqueques de BanApple

1 taza harina de avena (hice mía poniendo avena regular en una bala mágica). Puede también sustituir cualquier tipo de harina, así que se vuelven locos!

2 plátanos (experimento! Añadir más o menos plátanos y puré de manzana para cambiar el sabor!)

1/4 taza puré de manzana (hice mis propia haciendo hervir las manzanas, luego simplemente mezclándolos! - sin núcleos por supuesto)

3 huevos (o sustituto de huevo)

1/3-1 taza de leche según lo grueso que desee sus panqueques.

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de polvo de hornear

Pizca de canela!

Dash de vainilla!

1/8 taza de aceite (usé aceite de coco, sin embargo, cualquier aceite funciona basado en su preferencia).

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