Paso 1: lo que usted necesita
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Este es simple y puede parecer una tonteria, pero es increíble cuánto tiempo y dinero ahorrará. Básicamente lo que hace es hacer tus propias verduras congeladas para inicio rápido de cocción; a menudo es más barato comprar fresco y congelarlo a sí mismo y esta manera que son capaces de tener variedades que normalmente no se encuentran en las tiendas (como congelados cebollas o tomates). esta forma sólo necesitas unos pocos ingredientes extras y el resto de la comida es picado y listo para usar. Todo lo que necesitas es: tablero de corte y cuchillo, cookie hoja o algo grande y plana que quepa en tu congelador, congelador, bolsas reutilizables o contenedores de restos, y los ingredientes que va a utilizar. Mis favoritos son cebollas, ajos, tomates, brócoli, arroz y pimientos varios. Estos son mis favoritos porque son en muchas de las cosas que me gusta (Italiano, mexicano, indio) y porque congelan bien, pero usted debe escoger los ingredientes comúnmente uso. Asegúrese de comprar por mayor donde usted puede para reducir los costos.