Paso 4: Capa de hornear capa & Bake
Ahora para la diversión parte artística!
1. organizar el caramelo picado deseado como el primer "anillo". Yo uso una cucharadita colocar el caramelo triturado y utilizar la parte posterior de la cucharilla para empujar el caramelo y garantizar que no hay ningún caramelo perdida en otras partes en el molde cuidadosamente. Cuando se utiliza moldes sin un agujero en el centro, simplemente ponga un trozo de caramelo sólido en el centro. He trabajado en 3 moldes en una bandeja para hornear.
2. Cuidadosamente deslice en el horno. Hornear a 300F por aproximadamente 4 minutos (Nota: que cada marca de golosinas es diferente algunos dulces requieren de más tiempo para derretir que otros), manteniendo una estrecha vigilancia hasta que el caramelo se derrita en su mayoría, pero no se extiende demasiado delgada. Si usando un pedazo de caramelo sólido para el centro, puede sacarlo del horno si no se derrite porque seguirá derretir después de cada horno sucesivo.
3. Repita los pasos 1 y 2, arreglo de caramelo picado y hornear durante aproximadamente 4 minutos (o hasta que se derritan), para cada capa, hasta llena el molde.
4. después de la última capa se cuece al horno, inmediatamente Coloque un palillo del lollipop y doblar el palo para capa, mientras que el caramelo está todavía caliente.
5. Deje enfriar durante 10 minutos. Retire la moldura de pergamino. Prefiero utilizar la parte inferior al horno como el "top" de mi paleta porque es más plana y al ras.
6. opcional: Diluir polvo brillo comestible en agua y pintar los bordes del caramelo. He utilizado polvo de cobre y plata brillo.
7. admirar, comer, compartir y disfrutar!
