Hummus de grasa baja (4 / 4 paso)

Paso 4: disfrutar

Transferencia el hummus en un recipiente con tapa.  Guardará en la nevera por varios días - he comido lo 10 días después sin ningún daño a mí, pero que quizás es un poco demasiado largo para mantenerlo.  Sabe mejor cuando está muy fresco.

Mocosa humus pueden ser comido como un dip con bastones de verduras crudas corte de pepino, zanahoria, pimientos o cualquier otra cosa que lujo.  Una versión rígida es agradable extensión en pan tostado y cruasanes, en bocadillos o utilizar como relleno de patatas al horno - liven encima de lechuga pepinillos en rodajas (aka cornichons), picados o una pizca de pimentón.

Intente usar otras legumbres o frijoles en lugar de garbanzos.  Esta receta funciona bien con alubias y guisantes amarillos.

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