Cubos de Turquía de Haxquiz (2 / 3 paso)

Paso 2: El relleno / mezcla de Turquía

  • Picar la pechuga de pavo junto con el Monchou (queso crema) en el procesador de alimentos con la ralladura y el jugo de limones y sal y pimienta.
  • Partido tres huevos y batir las claras de huevo en un recipiente aparte hasta que esté firme.
  • Finalmente picar las cebolletas y añadir a la mezcla, luego incorpore las claras de huevo y ajonjolí negro. Las cebollas de primavera proporcionará algún bocado y color al plato.

Si utiliza una duya fácilmente puede llenar las tazas de filo con la mezcla.

  • llena las tazas ya respaldadas con la mezcla.

Hornear las tazas rellenas en el horno o barbacoa durante aproximadamente 20 minutos, hasta que esté listo. Ajustar la temperatura a 180-200 grados centígrados (350-395 Fahrenheit)

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