Una palabra antes de empezar... ¡ Quiero animarte que yogur es probablemente mucho más fácil que usted piensa! Se podría pensar que ellos no venden en la tienda si era fácil de hacer, pero eso no es cierto. Sin duda, comprar yogurt es más fácil y rápido, pero hazme un favor y probar este procedimiento sólo una vez para ver lo fácil que realmente puede ser. Pensé en llamar a este Instructable 'Yogurt No-no' pero bueno, a veces estas cosas no.
Si sigues este procedimiento, es muy poco probable que se cree cualquier cosa que no es saludable para usted. La leche tiene una forma práctica de convertir realmente desagradable y poco apetecible si ha pasado realmente mal. Pero ten en cuenta que el yogur, queso, kéfir y un número de otros productos lácteos son simplemente leche descarrilada de maneras muy particulares bajo circunstancias controladas. La idea es controlar lo que crece en la leche para que sea sólo las cosas buenas que desarrolla los sabores y texturas que desee. Sin embargo... Si algo estúpido y beber esa cosa peluda, verde y maloliente después de que perderan su 'yogurt' por unos días, no me culpe. Si es bruto y no se ve bien, la tirada.
Ahora vamos a empezar!
