mendut singkong

Mandioca bolas-bolas de masa hervida (Mendut Singkong)

Mandioca bolas-bolas de masa hervida (Mendut Singkong)

Lleno de coco rallado y azúcar de Palma, estas bolas al vapor son impresionante servido caliente, temperatura, o incluso fría de la nevera :)Paso 1: ingredientes 500 g congelado yuca (puede utilizar la yuca fresca y rallar, por supuesto), descongelad