Chianti

Pechuga de pollo ITALIANO (1 porción)

Pechuga de pollo ITALIANO (1 porción)

A buena; demasiado fácil. Lo 1 º que pensé fue llamar a esta receta "A la parrilla pollo Cordon Bleu", pero muchas personas asocian pollo Cordon Bleu con una pechuga de pollo rellena de jamón y queso y cubierto con huevo y harina o miga de pan;
CALABACINES al horno rellenos de queso RICOTTA y la salchicha caliente

CALABACINES al horno rellenos de queso RICOTTA y la salchicha caliente

Teniendo un "tour" de mi refrigerador, preguntando qué comer para la cena de anoche, descubrí algunos ricota que tuvo que ser utilizado para arriba antes de que estropeó, además de 8 onzas de chorizo caliente italiano crudo sobrante de una recet
QUINUA y la salchicha rellena de pimientos

QUINUA y la salchicha rellena de pimientos

Me encantan los pimientos rellenos. Cuatro chubby, riendo, las señoras italianas - hermanas de mi abuelo - desempeñan un papel importante en mi vida ayudando para que me aparezca en mis años de juventud, y 3 de ellos eran grandes cocineros, y tía Mar
BRÓCOLI, coliflor, zanahoria y queso horneado

BRÓCOLI, coliflor, zanahoria y queso horneado

Si bien soy un carnívoro y no un vegetariano disfruto una rotura ocasional; y me gusta mucho las verduras crujientes, crujientes, crucíferas. Me gusta especialmente brócoli, coliflor y zanahorias, y puedas disfrutar crudas como aperitivo o en ensalad