Pan de brioche y rollo

¿Qué es un Brioche? (respuesta:http://en.wikipedia.org/wiki/Brioche) En pocas palabras, es un híbrido de la torta de pan. Su hecho de la misma manera como un pan pero agradable y rico con la adición de mantequilla y huevo.

Se necesita:
Ingredientes

  1. 500g de harina
  2. 200g de mantequilla
  3. azúcar en polvo 4 cucharaditas redondeadas
  4. 11g de levadura seca
  5. 6 huevos grandes
  6. Pizca de sal
  7. Yema de huevo batido, para glasear
  8. Relleno para el rodillo (opcional), se utilizaron tiras de pollo ahumado y mermelada de fecha

Utensilios / equipos

  1. Tazón grande
  2. Bandeja de lata/mollete de pan
  3. Papel de prueba de grasa
  4. Perno de balanceo (opcional)
  5. Tazas/cucharas de medición
  6. Balanza

Artículos Relacionados

Muy muy fácil mantequilla Mini bollos de pan y ajo queso rollos

Muy muy fácil mantequilla Mini bollos de pan y ajo queso rollos

Esta es una receta extraña pero increíble. Parece totalmente la manera equivocada de hacer pan yeasted: no usar harina de pan, no utilizar un mezclador o aparato, no amasar, no prueba la masa, no precalentar el horno... Pero los resultados son que un
Pan Brioche en forma de estrella

Pan Brioche en forma de estrella

hace algún tiempo vi una receta con esta original forma y cayó en amor con él. Nunca había visto nada de eso antes y pensé que tenía que probar también para Navidad. Después de todo, esta forma de estrella es perfecta para Navidad!La receta que vi te
De grano para pan en 40 minutos a la semana

De grano para pan en 40 minutos a la semana

Hay pocas cosas más satisfactorio que poder comenzar con un cubo de grano y convertirlo en barras de pan. Nada sabe como una gruesa rebanada de pan recién horneado con mantequilla. ¿Y teniendo en cuenta los maravillosos beneficios de granos enteros,
Receta de Brioche fácil

Receta de Brioche fácil

Esta es una receta sorprendente para auténticos brioches à tête o pan (dependiendo de cómo aventurero se siente!). Este pan tiene un acabado denso, untuoso, con una buena miga y corteza escamosa, luz. ¿Cómo todo lo que hace? Mantequilla, mantequilla,
Loco Karmel Pecan SINnamon rollos

Loco Karmel Pecan SINnamon rollos

si te gusta rollos de canela y nueces, pruebe esta receta. Está sobrecargado con las cosas buenas.más info sobre esto y otras cosas interesantes en:http://jimmar.hubpages.com/Paso 1: ingredientes Ingredientes1 taza de leche caliente, microondas aprox
Peter Reinhart - Lean pan

Peter Reinhart - Lean pan

he sido horneado pan hace ya muchos años. Pan casero es una alegría de la vida que no te puedes perder. El olor y el sabor de un pan fresco del pan es simplemente inmejorable.En este instructable, voy a explicar mi manera de hacer Peter Reinhard - pa
10 minutos guisado baya tarta

10 minutos guisado baya tarta

así, has tenido tus amigos sobre. Estás completo y sueño con el vino y conversación y humor."Deseo que tuvimos postre!", alguien bosteza. Es demasiado tarde para café y chocolate. Y es verano por lo que le sucede que tiene un par de "pasado
Brunch en las rocas

Brunch en las rocas

esta es la historia de TangerineBadger. Ella es muy particular acerca de su comida, por lo que le gusta tomar brunch en cierta manera.Paso 1: Rutina de las mañanas de TangerineBadger Todos los domingos, ella duerme en la tarde antes de tomar el tiemp
Formas de fácil torrija rellena. ¿

Formas de fácil torrija rellena. ¿

Que no le gusta las galletas con forma de personas?  Así que ¿por qué no francés tostadas y ¿por qué no llenar esa torrija con un delicioso, hecho en casa frutal propagación?  Se trata de una alta energía, la comida de baja dificultad que usted estar
DIY Star Wars Millennium Falcon cabina Playhouse

DIY Star Wars Millennium Falcon cabina Playhouse

Antes de comenzar este Instructable mucho, gustaría mencionar que si te gusta este proyecto, le agradeceria su gustos y votos. Gracias por ser tan solidaria!Mis niños les encanta Star Wars, y prácticamente todos los días terminan paseando por la casa
Cómo crear su propio borde de azulejos vidrio!

Cómo crear su propio borde de azulejos vidrio!

¿Por lo que has graduado a conseguir exóticas con pared, piso y azulejos de contador?Bien, aquí es cómo a C.Y.O. Listello en lugar de gastar cantidades loco de dinero con las grandes tiendas de mejoras para el hogar o incluso rediculously más alto qu
Preparación de la comida para una semana

Preparación de la comida para una semana

Comida preparación para una semana durante el fin de semana, esto es rutina común de asimiento de casa para hacer nuestros días de la semana arriba y acabando con cualquier contratiempo y sabrosa, saludable y variedad de alimentos. Hacer pan con hari
Al curry sopa de calabaza y tocino

Al curry sopa de calabaza y tocino

la sopa es una excelente manera de usar cualquier sobras calabazas de Halloween, pero esta receta merece la pena salir y comprar. Calabaza sí mismo no es especialmente sabroso, pero su gusto aquí masivamente se ve mejorada por la adición de curry, un
Brunch para un

Brunch para un

a veces estamos solos. A veces es una gran cosa. A veces no es así. Cónyuge está en viaje de negocios, los niños están en el campo, pareja es ser un tirón, etc.. Si es un buen solo o mal solo aquí es la manera de hacer espléndidas.Canela y budín de p