¿Alguna vez intentó separar la yema de huevo bajo presión de tiempo? ¿Cuál era su tasa de éxito?
¿Has probado separar más de 10 huevos sin aburrirse?
Este instructable le mostrará cómo hacer que un dispositivo que separa el huevo yema de huevo. Se basa en el principio que la yema de huevo tiene una densidad mayor que el de huevo. Una vez que el huevo se sumerge en el separador, clara de huevo vendrá que exuda hacia fuera dejando la yema de huevo.
Nota 1: A veces la clara del huevo puede contener alguna yema. Si tu recepy requiere pura clara de huevo, puede ser arruinado. El dispositivo es un separador de yema grande pero a veces un separador del pobre huevo.
Nota 2: Mientras escriben este instructable alguien señaló que un dispositivo similar ya está a la venta en tiendas especializadas. Sin embargo, puesto que el mío es más bonito y gratis, me decidí a publicar de todas formas!
