Galletas de mantequilla de maní miel masticable con costra Graham Cracker

Galletas de mantequilla de maní miel masticable con costra Graham Cracker

Ante todo, me encanta hornear; uno de los placeres de la hornada es hacer y modificar recetas para hacerlos tratar una firma que tiene su familia, amigos y hasta vecinos pidiendo hacer más. En segundo lugar, que no le gusta una gran mantequilla de maní cookie?! Especialmente uno con extra mantequilla de maní y-- conseguirlo --miel! Algunos de ustedes pueden sentir un poco sesgadas hacia esta receta al primero de la mirada en él, pero confía en mí - abuela incluso le pedirá una copia de la misma. Por último, esta es mi receta personal.
Básicamente, he buscado una receta que mis preferencias (extra mantequilla de maní y una textura suave y masticable) y desde allí, entré en lo que me gusta llamar "Modo científico loco" (o MSM para el cortocircuito). Recuerde que la presentación es sólo la mitad de la batalla, las cookies que gusto justa como se ven!

*Nota: se duplicó el lote ya que rápidamente desaparecerán!

** lo confieso, he utilizado mantequilla de almendras y mantequilla de maní en esta receta y me encantó la receta de mantequilla de almendras, por lo que estoy incluyendo en este Instructable, así... muy pocos cambios para él sin embargo. Donde hay variaciones, voy a hacer un doble signo asteric (*).

Las fuentes que usted necesitará:

1. 2 tazones de fuente de mezcla
2. Mezclador eléctrico
3. 1 bolsa Zip-Lock grande
4. Galletas (utilizo la bandeja de piedra)
5. Cocina spray * (si usted utiliza una charola antiadherente, no necesita esto)
6. Perno de balanceo
7. Tamiz de
8. ** Pergamino
9. ** Procesador de alimentos (para almendras tostadas) / / o mazo

Ingredientes

• 16 onzas de mantequilla de cacahuete (yo prefiero la extra gruesa mantequilla de maní o mantequilla de maní miel)
• ** 16 onzas mantequilla almendra crujiente (o suave, o incluso jazz para arriba con mantequilla de maple almendra)
• ** 5-8 oz almendras enteras... depende de realmente cuanto amo, almendras.
• 3/4 taza de miel (Asegúrese de tener extra miel para rociar en la parte superior!)
• ** jarabe de arce para rociar
• 1 taza de mantequilla, ablandada
• azúcar blanca 1 taza
• 1 taza llena de azúcar morena
• 2 huevos
• 6 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 cucharada de crema
• 2 1/2 tazas de harina
• 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 caja galletas (preferiblemente de miel, o usted puede tratar de azúcar canela para un nuevo tiro)