Fácil de hacer luz y mullido Macaroons de coco

he sido flotando instructables para un rato ahora, y por fin he conseguido el valor de añadir uno de mi propia. Está horneando la temporada, así que pensé sería empezar con uno de mis todos tiempo favorito y fácil recetas, el macarrón de coco. Estos siempre están en gran demanda durante las vacaciones y acabo de terminar de hornear alrededor de 10 docenas de estos.

Lo que usted necesita:

Comestibles:
1 bolsa de coco rallado
3 claras de huevo grandes
1 a 1 1/2 taza de azúcar
pizca de sal

No comestibles:
Moldes para galletas
Papel de pergamino
Soporte o batidora de mano
Estándar cucharada
Espátula de goma o de silicona.

Precalentar el horno a 350 grados y cubrir por lo menos dos moldes para galletas con papel de pergamino.  Un lote rinde aproximadamente 3 docenas + 9 galletas. Todo depende de su tamaño.