Cómo hacer Tzatziki salsa

difícil pronunciar pero fácil de hacer, salsa Tzatziki es un dip delicioso, picante, fresco para el verano.  Es una gran adición a carnes, falafel, sándwiches y patatas o como un general dip para verduras frescas y galletas. Hay ligeras variaciones en los ingredientes y proporciones dependiendo de su preferencia por sabores fuertes o suaves. Preparar un lote para una guarnición refrescante! Esto es lo que esperan, junto con algunas variaciones sugeridas:

1. Mezcle el aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta hasta combinar bien. Puede variar el sabor mediante la utilización de diferentes ingredientes como zumo de limón, menta o ajo — tirar todo para un tiro fresco!
2. batir crema agria y yogurt juntos y luego añadir la mezcla de aceite.
3. tiro en pepino en cuadritos y enfríe por varias horas.
4. decore la salsa con una ramita de eneldo o servir en un emparedado, hamburguesa o pita! Se puede utilizar en lugar del alioli de Romero sobre este sabroso pan plano mediterránea: http://dofinousa.com/recipe/mediterranean-flatbread-with-creamy-havarti-slices-and-rosemary-aioli/