Este es un estupendo método fácil para preparar café frío colado en la carretera (particularmente en los países de América Central) cuando fuentes y disponibilidad de equipo de elaboración de la cerveza normal es limitada. He desarrollado este método mientras que en un viaje a Costa Rica por lo que podría tener una taza de temprano en la mañana de café en preparación para sesiones de surf de la salida del sol.
Estoy llamando a este estilo"comando" porque se está haciendo con lo que tienes, y es SIMPLE y de bajo esfuerzo para hacer. Aunque no es precisa en sus proporciones por procesos estándar de elaboración de la cerveza fríos, esto hace que gran sabor, café suave que dura por lo menos una semana (dependiendo de cuánto compartes con tus amigos).
Lo que usted necesita:
Qty(2) - 2 botellas de litro de agua con una tapa de "sports"
Qty(1) - alrededor de un paquete de 250g de café molido (preferible café local o en el país)
Qty(1) - lámina puntiaguda (para cortar y empujar los agujeros)
Duración desde el inicio para tomar café: ~ 2 días
