Auténtica barbacoa costillas - bajo y lento

es este instructable para ahumado delicioso costillas que cortar a un corte de St. Louis.  Fácilmente se puede utilizar la misma receta para las costillas espalda lomo si es su preferencia.  Recuerde que esta es la barbacoa y no hay ningún conjunto de tiempos de cocción.  La barbacoa se realiza cuando se hace.  Plan normalmente en unas 5-6 horas de tiempo de cocción cuando se cocina a 225F.  La temperatura ambiente, humedad, viento y tamaño de sus racks de costillas todo influirá en su cocina tiempo así que asegúrese de mantener un ojo sobre ellos y se divierten, es barbacoa!
Etiquetas: Barbacoa, Parrilla, Bebé, Fumar, Fumador, Asado a la parilla, Las costillas, Repuesto costillas

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